【水產養殖專業】授予學位：農學學士。
培養目標：培養具備水產動、植物增養殖以及水產動物營養與飼料、病害防治、育種等方面的能力；能夠在水產養殖生產、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產養殖開發、管理等工作的科技人才。要求學習生物生態學、水域環境學、水產經濟動植物增養殖技術、營養與飼料、病害防治、漁業經濟和管理等方面基本理論與技術。
主要課程：動物學及實驗、生理學及實驗、生態學及實驗、水生生物學及實驗、水產動物增養殖學及實驗、水產動物營養與飼料學、水產動物疾病醫學及實驗、生物餌料培養學及實驗、水環境化學及實驗、魚類學及實驗、水產飼料檢驗及實驗、水生生物調查實習、海域生物餌料和生物調查實習、設施水產養殖調查和設計實習、生產實習、畢業論文等。
就業去向：在漁業局、海洋局、技術推廣站等政府機關和事業機關從事漁政管理、資源監察、技術推廣等工作；在國內外水產養殖、飼料加工企業從事生產管理、技術研發、水產貿易等工作；在科研院所從事科研、教學、技術服務工作；自主創辦水產養殖、技術服務企業等。